Инструкции

Изучите цвет в стекле. Наклоните стекло немного и задержать белую салфетку ткани или кусок белой бумаги с обратной стороны стекла. Обратите внимание на оттенок красного, розового, белого, зеленого или желтого цвета. Используйте слова для описания цвета, которые напоминают материальных ценностей. Для белого вина, использовать такие слова, как "солома" или "мед". Для красного вина, использовать такие слова, как "Рубин" или "джем", чтобы дать читателю ассоциации. Опишите непрозрачность и записывать ли вино темно, полупрозрачной или яркими.

Возьмите небольшой глоток. Обратите внимание на способ вино чувствует себя во рту. Запись имеет ли она большой или маленькой ощущения во рту из-за дубильных веществ, темные или светлые фрукты, возраста или дисбаланс. Обратите внимание, если вина является кислой, или густой маслянистый.

Советы и предупреждения

При дегустации многих вин в одном обзоре, едят устрицы крекеры или хлеб между каждой дегустации, чтобы очистить палитру.

Большинство любителей вина оценят повествования. Рассмотрим написания обзора в стиле, который рассказывает историю вина.

Хотя обычно называют, "ноги" вина ничего не значат. Любой винный эксперт стоит их соли знает, что это правда.

Будучи не в состоянии выплюнуть вино после более чем двух или трех различных дегустациях, приведет к запутанным анализа. Ваша палитра будет неспособна взыскательных вкусов и ароматов в качестве необходимых для надлежащей проверки.