Маринад для свинины: рецепт с фото
Маринад для свинины придает мясу очень нежный и мягкий вкус. Готовить маринад не сложно, да и не дорого.
Чтобы приготовить маринад для свинины потребуется:
Две луковицы, три зубчика чеснока, 40 грамм винного уксуса, 120 грамм кунжутного масла, 20 грамм сахара, три стручка острого перца, две гвоздички, розмарин, тимьян, лавровый лист, корица, перец и соль.
Рецепт маринада для свинины :
Для начала подготовим все продукты. Лук и чеснок очистим и нарежем мелко. Перчик разрезаем пополам. После того как все продукты подготовили, начинаем смешивать их вместе. А потом можно и добавлять кусочки свинины. Ну а затем ставим в прохладное место для того чтобы мясо хорошенько промариновалось. Лучше конечно оставить на всю ночь. Ну а на следующий день можно готовить свинину как вам хочется. Вот так готовиться маринад для свинины.
Маринад для свинины с уксусом: рецепт с фото
Маринад для свинины с уксусом предает изумительный вкус, и готовиться очень легко и быстро.
Чтобы приготовить маринад для свинины с уксусом потребуется:
300 грамм лука, 250 грамм уксуса 6%, приправа для шашлыка, соль. Все это на два килограмма свинины.
Рецепт маринада для свинины с уксусом :
Для начала лук очистим и нарежем полукольцами. Затем добавим приправу, вливаем уксус и добавляем соль. Все это хорошенько перемешиваем. Ну, вот и маринад для свинины с уксусом готов. Осталось положить кусочки свинины, и маринуем часов пять.
Маринад для свинины с кефиром: рецепт с фото
Маринад для свинины с кефиром придает мясу великолепный аромат и нежный вкус. Готовиться маринад совсем не трудно.
Чтобы приготовить маринад для свинины с кефиром потребуется:
500 грамм кефира 3,2%, пять головок лука, 10 грамм сахара, соль и перец черный.
Рецепт маринада для свинины с кефиром :
Для начала очистим и помоем лук. Несколько головок натираем на терке, а остальные режем кольцами. Затем кефир смешиваем с подготовленным луком. Добавляем перец, сахар и соль. Все это тщательно перемешиваем. И можно класть кусочки свинины и мариновать часа четыре при комнатной температуры или часов десять в холодильнике. Ну, вот и маринад для свинины с кефиром готов.
Маринад для свинины с минеральной водой делает свинину необыкновенно вкусной и очень полезной. Готовиться такой маринад очень легко.
Чтобы приготовить маринад для свинины с минеральной водой потребуется:
Бутылка минеральной воды газированной, один лимон, четыре головки лука, два лаврового листочка, перец и соль.
Рецепт маринада для свинины с минеральной водой :
Для начала нарежем свинину и сложим в кастрюлю. Ну а потом приступим к приготовлению маринада. Для этого лук очистим и нарежем полукольцами. Добавим к мясу соль, перец и лук. После выжимаем сок лимона туда же. И заливаем минеральной водой так, чтобы свинина была полностью покрыта водой. Вот и маринад для свинины с минеральной водой готов. А свинину ставим под тяжесть на четыре часа.
Маринад для свинины с майонезом: рецепт с фото
Маринад для свинины с майонезом придает мясу очень сочный и нежный вкус. Готовиться такой маринад легко.
Чтобы приготовить маринад для свинины с майонезом потребуется:
300 грамм майонеза, пять головок лука, перец и соль.
Рецепт маринада для свинины с майонезом :
Для начала очистим и нарежем лук полукольцами, а затем сложим в кастрюлю. После добавляем перец, соль и майонез. Все это тщательно перемешиваем. И маринад для свинины с майонезом готов. Даем немного мясу промариноваться и можно готовить.
Маринад для свинины с лимон придает мясу восхитительный вкус и великолепный аромат. Готовится маринад очень быстро.
Чтобы приготовить маринад для свинины с лимон потребуется:
Один лимон, две головки лука, горошин пять перца, два лаврового листочка, соль и молотый перец.
Рецепт маринада для свинины с лимон :
Сначала очистим и нарежем лук полукольцами. А потом сложим в емкость где и будем мариновать свинину. Туда же добавим перец молотый и горошком, соль. Лимон обдаем кипятком и разрезаем на четыре части. Далее выжимаем сок из лимона и смешиваем с маринадом из лука. Так же добавляем лавровый листочек и тщательно перемешиваем. Ну вот маринад для свинины с лимоном готов. Осталось положить кусочки свинины и мариновать в холодильнике часа шесть.
Маринад для свинины с киви: рецепт с фото
Маринад для свинины с киви придает мясу мягкость и очень нежный вкус. Готовиться маринад очень легко и быстро.
Чтобы приготовить маринад для свинины с киви потребуется:
Одна луковица, одно киви, перец молотый, петрушка. Вес ингредиенты на один килограмм свинины.
Рецепт маринада для свинины с киви :
Для начала очистим киви от кожицы и разотрем в пюре. Лук очистим и нарежем полукольцами. А петрушку нарубим крупно. Далее мясо приправим перцем, перемешаем с киви, зеленью и луком. Ну и все маринад для свинины из киви готов. Маринуем свинину не долго, так как можно легко пересушить.
Маринад для свинины из вина предает мясу изумительный и нежный вкус. Готовиться маринад просто.
Чтобы приготовить маринад для свинины из вина потребуется:
200 грамм сухого красного вина, немного лимонного сока, три головки лука, одна морковь, две гвоздички, два лаврового листочка, три зубчика чеснока, тмин, соль и перец молотый.
Рецепт маринада для свинины из вина :
Сначала морковь и лук очищаем, моем и измельчаем. Чеснок очищаем и пропускаем через чесночницу. Затем все складываем в кастрюлю. Вливаем туда лимонный сок и вино. Потом добавляем перец, гвоздику, тмин и лавровый лист. Все хорошенько перемешиваем и ставим на медленный огонь до не полного испарения жидкости. После снимаем с огня, остужаем и маринуем свинины часов шесть. Вот и маринад для свинины из вина готов.
Дорогие пользователи и гости сайта, надеюсь, Вам понравилась статья " Маринад для свинины: рецепт с фото. Как приготовить маринад для свинины ". Оставляйте свои комментарии, выкладывайте фото маринада для свинины. Заранее спасибо. Приятного аппетита!
