Белое вино: какое лучше?

Рейтинг: 271

Ответ эксперта:

Здравствуйте! Дешевые вина служат для украшения вкуса еды и придают опьянение. Не стоит ожидать, что удастся найти напиток стоимостью до 600 рублей из погреба или коллекционный. Другое дело, если вы готовы потратиться на вино хорошего качества и почувствовать его натуральный вкус.

Главный совет виноделов – хорошими считаются вина, стоимость которых около 1000 рублей, покупать очень дорогие напитки от 100 евро для застолья нет смысла, они предназначены для винных экспертов.

Натуральное белое вино имеет более тонкий и изысканный вкус в отличие от красного. Лучшие белые вина - сухие вина, которые содержат не больше 0,2% сахара.

Поскольку выбор вина дело вкуса, рекомендую те, которые за многие годы обрели больше всего положительных отзывов.

Лучшие белые вина

  1. Gaillac Doux Chateau Candastre (от 750 р.). Французское вино из сортов Мюскадель и Мозак. Имеет фруктовый аромат с цветочными нотками. Подходит для аперитива и к десертам.
  2. Chateau Marjosse от Entre-Deux-Mers (от 1020 р.). Белое сухое вино из Франции. Сорта винограда: Семийон Блан 50%; Совиньон Блан 40%; Мюскадель 10%. Вкус напитка фруктовый и свежий, с тонами зрелого яблока. Вино идеально сочетается с морепродуктами, холодными закусками, салатами, птицей и сыром.
  3. Тифенбруннер Пино Бианко (от 850 р.). Белое сухое вино итальянского происхождения. Молодой, свежий и элегантный напиток с чистым, ярко-золотистым цветом. Сочетается с морепродуктами, овощными блюдами, свининой и телятиной.
  4. Skoff Sauvignon Blanc Classique (от 1390 р.). Напиток произведен в Австрии, именно здесь по мнению многих делают самые вкусные белые вина. Отлично подойдет для застолья на котором присутствует рыба-гриль, рыба в соусе, птица, сыры, холодные закуски и салаты.
  5. Ossian (3000 р.). Испанское белое сухое вино из 100% сорта Вердехо. Вкус вина тонкий, сливочный, великолепно сбалансированный с отличным уровнем кислотности. Виноград для напитка собирают вручную из лоз которым от 100 до 200 лет.
  6. Amelia Chardonnay 2005 (3200 р.). Чилийское вино имеет великолепный вкус и аромат, выдержано исключительно в дубовых бочках.
  7. Villa Maria Cellar Selection Sauvignon Blanc 2013 (1505 р.). Вино из Новой Зеландии имеет насыщенный вкус и оставляет за собой долгое свежее послевкусие. Рыба, сыр, устрицы, салаты – блюда, которые только подчеркнут превосходство напитка.

Даже сомелье трудно назвать лучшие вина, поскольку вкус и аромат каждого особенный. Я попыталась подобрать для вас одни из лучших напитков, которые представляют разные страны виноделья.